লেবুর পুষ্টিগুণ - লেবুতে কি ভিটামিন থাকে

খাবারের সাথে হোক বা শরবতে লেবুর ব্যবহার আমরা প্রায় সবাই করে থাকি। কিন্তু এই লেবুর পুষ্টিগুণ কি আছে আর লেবুতে কি ভিটামিন থাকে তা আমরা জানি তো?

অনেক সময় ই আমাদের খুব জানা বিষয় ই মনে থাকতে চায়না। তাই একটু মনে করিয়ে দেওয়া যাক লেবুতে কি ভিটামিন থাকে।

পোস্ট সূচিপত্রঃ লেবুর পুষ্টিগুণ - লেবুতে কি ভিটামিন থাকে

• লেবুর পুষ্টিগুণ
• লেবুতে কোন এসিড থাকে
• লেবুতে কি ভিটামিন থাকে
• লেবুর ক্ষতিকর দিক
• লেবু খেলে কি গ্যাস হয়
• লেবু খেলে কি প্রেসার কমে
• আমাদের শেষ কথা

লেবুর পুষ্টিগুণ

আমাদের জানা অজানা অনেক রকমের লেবুর পুষ্টিগুণ আছে। তবে আমাদের যদি জানা থাকে সেক্ষেত্রে অনেক কিছুই অনেকটা সহজ হয়ে যায়। লেবুর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হবেন। লেবুতে ভিটামিন সি থাকায় আমাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। সেই সাথে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় বিভিন্ন রকমের উপকার পেয়ে থাকি আমরা।

আরও পড়ুনঃ লাউ এর উপকারিতা ও অপকারিতা

1. বয়সের ছাপ কমাতে লেবুর উপকারিতা অপরিসীম। সেই সাথে নিয়মিত সকালে লেবুর শরবত খেলে ওজন কমতে খুব কাজে দেয়। ঠান্ডা লাগা, টনসিল ইত্যাদি প্রতিরোধে খুব ভালো কাজ করে লেবুতে থাকা ভিটামিন সি। 
2. এছাড়া লেবুতে থাকা পটাসিয়াম মস্তিষ্কের ও স্মায়ুর সক্রিয়তা বৃদ্ধি করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও লেবুর ভূমিকা অপরিসীম।
3. অন্যদিকে লেবুতে থাকা অ্যাসকরবিক এসিডের ফলে ত্বকের বিভিন্ন প্রদাহ দূর হয়, সেই সাথে অ্যাজমা ও শ্বাসকষ্ট জনিত সমস্যা দূর করতে কাজ করে।
4. ত্বকের তেল ভাব কমাতেও লেবুর ব্যবহারে জুড়ি নেই। আপনার ত্বক যদি অনেক তেলতেলে হয় তাহলে আপনি লেবুর রস পানি মিশিয়ে মুখে মেখে রাখলে দেখবেন এই সমস্যা চলে গেছে।
5. ত্বকের বলিরেখা বা বয়সের ছাপ কমাতেও লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর ভূমিকা বলা মত নিয়। তাই নিজের বয়স ধরে রাখতে চাইলে খাদ্য তালিকায় লেবু যুক্ত করুন।
6. এছাড়াও আরও অনেক ভাবেই লেবু আমাদের উপকারে আসছে। আসলে লেবুর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে অল্প কথায় বলে শেষ করার মত নয়।

লেবুতে কোন এসিড থাকে

লেবুতে অনেক উপাদান থাকে। তার মধে একটি হলো অ্যাসিড। লেবুতে কোন এসিড থাকে তা জানা জরুরী। লেবুতে সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে। পিএইচ এর প্রায় ৫% থেকে ৬% থাকে এই সাইট্রিক অ্যাসিড। তাই লেবুতে কোন এসিড থাকে একথা প্রমাণিত।

লেবুতে কি ভিটামিন থাকে

লেবুতে কি ভিটামিন থাকে তা আমরা প্রায় সবাই জানি। আসলে লেবু আমাদের জন্য অনেক উপকারি। কেননা লেবুতে আছে ভিটামিন সি।  যা আমাদের দেহের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আর আমরা জানি ভিটামিন সি দেহে সঞ্চয় হয়ে থাকেনা। তাই আমাদের সবাইকে প্রতিদিন ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে।

লেবুর ক্ষতিকর দিক

লেবু আমাদের জন্য অনেক প্রয়োজনীয় হওয়ার সত্ত্বেও লেবুর ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে আমাদের জানা প্রয়োজন। কেননা লেবুর ক্ষতিকর দিক ও আছে বেশ। নিম্নে লেবুর ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে উল্লেখ করা হলো

আরও পড়ুনঃ বাংলাদেশের টাকা কোথায় তৈরি হয়

• দাঁতের ক্ষয়ে যাওয়ার সমস্যা
• দাঁতের উপর এক ধরণের আস্তরণ পরা
• মুখের কোষের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি
• পেট খারাপ হতে পারে
• গ্যাস হয়ে বমি হতে পারে
• অতিরিক্ত লেবু মাইগ্রেন এর ব্যথা বাড়াতে পারে
• ডিহাইড্রেশন জনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে
• রক্তে আয়রনের পরিমান অনেক বেড়ে যায়
• অনেকের লেবু খেয়ে রোদে গেলে এলার্জি হতে পারে।

লেবু খেলে কি গ্যাস হয়

অতিরিক্ত লেবু খেলে বা নিয়মিত লেবু খেলে হিতে পারে বমি বমি সমস্যা। কথা হলো লেবু খেলে কি গ্যাস হয়? হ্যা নিয়মিত লেবু খেলে হতে পারে গ্যাসের সমস্যা। তাই একটু সাবধানতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। যাদের লেবু খেলে গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয় তাদের জন্য একটু ডাক্তারের পরামর্শ মেনে লেবু খাওয়া ভালো।

লেবু খেলে কি প্রেসার কমে

লেবু খেলে কি গ্যাস হয় এই প্রশ্নের সমাধান আমরা পেলেও আবার জানার পালা লেবু খেলে কি প্রেসার কমে? লেবুতে থাকা কিছু খনিজ পদার্থ আছে যা আমাদের প্রেসার কমাতে সাহায্য করে চলেছে।

আরও পড়ুনঃ কাঁচা মরিচ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

এছাড়াও লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজ করে। তাই যাদের প্রেসার বেড়ে যায় তারা চাইলে নিয়মিত লেবু খেতে পারেন। এতে করে আপনার প্রেসার কমে যাবে।

আমাদের শেষ কথাঃ লেবুর পুষ্টিগুণ - লেবুতে কি ভিটামিন থাকে

লেবুর পুষ্টিগুণ নানা রকমভাবে আমাদের কাজে দিচ্ছে। সেই সাথে লেবুতে কোন এসিড থাকে এই আর কি কাজ করে তাও জানা গেল। লেবুতে কি ভিটামিন থাকে এবং সেই ভিটামিন সি কত প্রয়োজনীয় তা জানলাম। লেবুর ক্ষতিকর দিক গুলোও জেনে নিলাম। এখন প্রয়োজন সচেতনতা অবলম্বন করে চলা।