কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি

গরু একটি গৃহপালিত পশু। গরু লালন পালন করে বেশ অনেকেই স্বাবলম্বী হয়েছেন। আমাদের দেশে বেশ অনেক প্রজাতির গরু লালন পালন হয়ে থাকে। তবে কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি সেটা জেনে আপনাকে গরু লালন পালন করা শুরু দিতে হবে।  

পোস্ট সূচীপত্রঃকিছু কিছু মানুষ আছেন যারা গরুর লালন পালন সম্পর্কে না জেনেই গরু পালন করা শুরু দিয়ে থাকে। এরা অল্প কিছুদিনের মধ্যেই ব্যবসায় স্বাবলম্বী হতে পারেন না। আর এই ব্যর্থতার পিছনে রয়েছে হলো কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি এ সম্পর্কে না জেনেই এই ব্যবসায় যোগ দেয়। এজন্যই তারা স্বাবলম্বী হতে পারেন না। একটি কথা মনে রাখতে হবে, যেকোনো কাজের শুরুতে জেনে ও বুঝে তারপর শুরু করলে খুব সহজেই স্বাবলম্বী হওয়া যায়। 

কম খরচে গরু পালন

গরু একটি গৃহপালিত পশু। বিশ্বের অধিকাংশ সকলেই গরু দেখে বা চিনে থাকে। অনেকে গরুর লালন পালন করে খুব তাড়াতাড়ি অনেক স্বাবলম্বী হয়ে উঠেছে। কম খরচে গরু পালন করার কয়েকটি পদ্ধতির রয়েছে। ধান চাষ করার পর খের পাওয়া যায়, সেগুলো শুকিয়ে পালা করে রেখে দিয়ে গরুকে বারো মাস খাওয়ানো যায়। 

আরও পড়ুনঃ বৃষ্টি কেন হয় | এসিড বৃষ্টি কেন হয়

এছাড়াও বিভিন্ন প্রজাতির ঘাস আছে যা আপনার বাড়ির আঙিনায় লাগালে খুব তাড়াতাড়ি বড় হয় এবং খুব সহজেই তা গরুকে খাওয়ানো যায়। তাছাড়া বিভিন্ন গাছের পাতা গরুকে খাওয়ানো যায়। এজন্য বলা যায় কম খরচে গরু পালন করা সম্ভব কিন্তু সেটা নির্ভর করে কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি তার উপর। 

গরু আমাদের কি কি উপকার করে

আপনি কি জানেন যে,গরু আমাদের কি কি উপকার করে? আপনি জানলে অবাক হবেন যে গৃহপালিত পশু গরু আমাদের দৈনন্দিন মানব জীবনে বেশ অনেক উপকার করে থাকে। এর মধ্যে অন্যতম হলো হাল চাষ করা, আবার অনেকে গরু দিয়ে গাড়ি বানিয়ে নিজেদের জীবন পরিচালনা করে। 

এই গরুর গোবর বেশ ভালো দামে বিক্রি করা যায় এবং এটি জৈব সার হিসেবেও পরিচিত। আপনি যদি গরুর ব্যবসা করতে চান তাহলে কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি এ সম্পর্কে আপনার অনেক জ্ঞান থাকতে হবে। 

কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি

আমরা অনেকেই গরুর ব্যবসা করে খুব তাড়াতাড়ি লাভবান হতে চাই। কিন্তু লাভবান হতে হলে আপনাকে কি ধরনের গরু পালনের লাভ বেশি এ সম্পর্কে অনেক জানতে ও বুঝতে হবে। বেশ অনেক প্রজাতির গরু রয়েছে, এর মধ্যে অন্যতম জাত হলো হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান, জার্সি, শাহীওয়াল, সিন্ধি, ব্রাহমা, ইত্যাদি। 

আরও পড়ুনঃ গাজর এর উপকারিতা ও অপকারিতা

হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান এ জাতের গরু গুলো প্রচুর পরিমাণে দুধ দিয়ে থাকে। এজন্য বলা যায় এ জাতের গরুগুলো পালন করলে আপনি খুব তাড়াতাড়ি লাভবান হতে পারবেন। 

গরু থেকে আমরা কি কি পণ্য পাই

গরু শান্তশিষ্ট এবং গৃহপালিত একটি পশু। সঠিক নিয়মে গরু পালন করলে খুব তাড়াতাড়ি স্বাবলম্বী হয়ে ওঠা যায়। গরু থেকে আমরা কি কি পণ্য পাই তা নিয়ে নিম্নে আলোচনা করা হলো : এই গৃহপালিত পশু গরু থেকে আমরা দুধ পেয়ে থাকে এবং গরুর গোস্ত পেয়ে থাকে। 

আবার একটি গরু থেকে আরেকটি বাছুর গরু পেয়ে থাকি, গরুর চামড়া থেকে বেশ অনেক টাকা পাওয়া যায় এবং জ্বালানি ও সার পাওয়া যায় যেটা গোবর থেকে হয়ে থাকে। গরু থেকে আমরা যে পণ্যগুলো পেয়ে থাকি সেগুলো আমাদের দৈনন্দিন মানব জীবনে অনেক উপকার করে থাকে। 

সর্বাধিক গরু উৎপাদনকারী দেশ কোনটি

পৃথিবীর কমবেশি সকল দেশেই গরু লালন পালন হয়ে থাকে। তবে আমাদের জানতে হবে যে, সর্বাধিক গরু উৎপাদনকারী দেশ কোনটি? সর্বাধিক গরু  উৎপাদনকারী দেশ হলো ব্রাজিল ও ভারত। ব্রাজিলে গরু উৎপাদন হয় ২১ কোটি ১৭ লাখ এবং ভারতে গরু উৎপাদন হয় ১৮ কোটি ৯০ লাখ (২০২০ সালের জরিপ অনুযায়ী)। 

কোন জাতের গরু বেশি বড় হয়

গরু পালন করে বিশ্বের অনেক মানুষ খুব তাড়াতাড়ি স্বাবলম্বী হয়ে উঠেছেন। আপনি যদি গরু পালন করতে চান, তাহলে কোন জাতের গরু বেশি বড় হয় এবং কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি হয় এ সম্পর্কে প্রচুর পরিমাণে জ্ঞান থাকতে হবে। আপনি জানলে অবাক হবেন যে, ফ্রিজিয়ান জাতের গরু সচরাচর তাড়াতাড়ি আকারে বড় হয়ে থাকে। 

আরও পড়ুনঃ টমেটো এর উপকারিতা ও অপকারিতা

এদের গায়ের রং সাধারণত সাদা কালো মিশিয়ে হয়ে থাকে। এই ফ্রিজিয়ান জাতের ষাঁড় গরুর ওজন ৮০০ থেকে ৯০০ কেজি হয় এবং গাভি গরুর ওজন ৫০০ থেকে ৬০০ কেজি পর্যন্ত হয়, এমনকি এর চাইতে বেশি ওজনও হতে পারে। এজন্য আমরা খুব সহজেই বলতে পারি যে, ফ্রিজিয়ান জাতের গরু খুব তাড়াতাড়ি বড় হয়।

গরু মোটাতাজাকরণে দানাদার খাদ্য তালিকা

আপনি কি জানেন, গরু মোটাতাজাকরণে দানাদার খাদ্য তালিকায় কি রাখতে হয়? একটি গরুকে প্রতিনিয়ত ভুট্টা গুরা, গমের ভুষি, ধানের ভুষি, খেসারি ভুষি, সরিষার খৈল, মাছের গুড়া, লবণ ও ঝিনুকের পাউডার ইত্যাদি  দানাদার খাদ্য খাওয়ালে গরুটি খুব দ্রুত বা তাড়াতাড়ি মোটাতাজা ও বড় হয়ে ওঠে।এসব দানাদার খাদ্য গরুকে খাওয়ালে এই গরুর ব্যবসায় আপনি খুব তাড়াতাড়ি স্বাবলম্বী হয়ে উঠতে পারবেন। 

আমাদের শেষ কথা

এই গৃহপালিত পশু গরুকে কেন্দ্র করে বিশ্বের অনেক মানুষ খুব তাড়াতাড়ি স্বাবলম্বী হয়ে উঠতে পেরেছেন। এই গরুর ব্যবসা করতে হলে আপনাকে প্রথমত কি ধরনের গরু পালনে লাভ বেশি এবং কোন জাতের গরু বেশি বড় হয়, এগুলো বিষয়ে প্রচন্ড গভীর জ্ঞান অর্জন করতে হবে। তবেই আপনি খুবই তাড়াতাড়ি সততার সহিত স্বাবলম্বী হতে পারবেন।